Kegiatan Bersama Membuat Eco Enzyme, Solusi Mengurangi Sampah Organik Rumah Tangga

Rabu 05 Maret 2025 telah dilaksanakan kegiatan bersama Pembuatan Eco Enzyme antara SMA N 1 Kutasari dengan SMP N 3 Kutasari.

Eco enzyme adalah cairan multifungsi yang dihasilkan dari proses fermentasi 3 bulan dengan bahan sederhana yaitu limbah atau sampah organik, gula merah/tetes tebu/molase, dan air dengan menggunakan komposisi 3:1:10. Disarankan untuk memakai botol plastik ukuran 5 liter atau 15 liter dengan isian 60%. Air yang dipakai adalah air sumur/hujan, jika menggunakan air kran maka harus diendapkan terlebih dahulu. Beberapa manfaat Eco enzyme yaitu dapat membersihkan sungai yang tercemar, antiseptik, menyuburkan tanah dan pengganti produk kimia rumah tangga harian. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pemanfaatan limbah dapur organik sisa sayur dan kulit buah, dan meningkatkan inovasi ibu rumah tangga untuk pemanfaatan limbah dapur sebagai Eco Enzyme. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini adalah ceramah, simulasi dan praktik pengolahan sampah organik menjadi eco enzyme ramah lingkungan.

Maksud diadakan kegiatan ini adalah mengurangi sampah organik rumah tangga, menyebarkan manfaat eco enzyme dan menumbuhkan minat membuat eco enzym sendiri agar bisa ikut melestarikan bumi.

Dalam sambutannya, kepala SMP N 3 Kutasari Bapak Priyanto, S.Pd.I., M.Pd. mengatakan, “Ilmu pada acara hari ini diharapakan bisa dikembangkan di SMP N 3 Kutasari. Terima kasih atas ilmu dan kesempatan yang telah diberikan, semoga silaturahmi tetap terjaga”.

Kepala SMA N 1 Kutasari, Ibu Kurnianingsih, S.Pd. dalam pengisian materi mengatakan, “Adiwiyata merupakan budaya. SMP N 3 Kutasari sudah begitu semangatnya, terbukti kemarin sudah melakukan studi tiru ke SMP N 1 Seyegan.

Kegiatan bersama hari ini bisa berjalan dengan lancar dan semangat walaupun dalam kondisi puasa Ramadhan.